从2015年到现在，外卖大家一直在观望。
周京南研究员（中）、卷出林伟华会长（左三）、卷出萧耀能总经理（右三）、刘林琳副研究馆员（左二）、门昕宁馆员（右二）在鸿运堂典藏馆合影作为大红酸枝家具热门专业品牌，鸿运堂大红酸枝典藏馆包罗万象，汇聚了各式各样的明清风格大红酸枝家具。故宫博物院周京南研究员品鉴红古轩精品家具红古轩的中式美学空间也得到了周京南研究员的极高赞誉，新故清晰的参观动线与独立空间的构造，新故不同空间的氛围营造与艺术体现也为精英提供了多种生活方式的具象化呈现，看得出红古轩对中式建筑的独到见解。
红古轩品牌创始人吴赤宇陪同故宫博物院家具研究员周京南参观红古轩文化长廊在了解到红古轩2002年就创新提出新中式红木家具的概念，外卖并连续15年策划举办新中式设计大赛时，外卖周京南研究员大为赞赏，他表示，红古轩坚持通过设计大赛来选拔设计人才，推动行业创新发展，这与故宫博物院英才计划人才工程的理念是不谋而合的，红木行业需要源源不断的年轻人来传承才更有发展持久力。国方家居陈新平大师为周京南研究员介绍精品家具来到鸿运堂大红酸枝典藏馆，卷出周京南研究员一行受到了鸿运堂总经理萧耀能的热情迎接，卷出中山红木如火般的热情迎面而来。11月13日，新故故宫博物院英才计划周京南研究员一行走进广东中山，新故在中山市红木古典家具学会会长、品牌红木CEO林伟华的陪同下，周京南研究员带领课题组成员走进中山市红古轩家具有限公司（以下简称红古轩）、广东国方家居有限公司（以下简称国方家居）、中山市鸿运堂大红酸枝典藏馆（以下简称鸿运堂）、中山市鸿庭轩古典家具有限公司（以下简称鸿庭轩）等中山红木品牌，参观企业展厅、了解企业文化、近距离品鉴企业红木家具，并与企业负责人分享交流宫廷家具文化
此外，外卖企业要求供应商除在中国供货，也要配合其区域性供应链布局在越南和印度尼西亚建厂供货。比如在汽车行业，卷出中国不仅是全球最大的汽车生产和销售市场，也是最大的汽车零部件供应产地，拥有超过10万家供应商，占全球供应商的80%。
新故通过建立多元化供应商网络来提高供应短缺风险抵御能力。
2019年亚洲制造业GDP超过7.1万亿美元，外卖其中的三大支柱分别是中国（4.1万亿美元，外卖占亚洲的58.3％）、日本（1万亿美元，14.7％）和韩国（5000亿美元，6.3％）。后期价格虽然不会暴涨，卷出但基于目前政策和市场的影响，稳步上升的势头已经显现。
当前，新故不仅是经济结构调整步入新常态，红木家具行业也呈现出新状况。CITES大会，外卖将多种常用红木材种也列入拒绝入境门槛。
可以说，卷出这一场红木价格的上涨，是2016年红木家具进入牛市的标志。行业调整去库存是首要任务随着红木市场进入新常态，新故红木家具市场也面临着去库存压力。
